Vattenfakta

Samma vatten som dinosaurierna drack

Visste du att det vatten vi dricker i dag är samma vatten som dinosaurierna drack?

Vatten är världens äldsta dryck. Mängden vatten är konstant och förnyas inte.

Det finns totalt cirka 1 400 miljoner kubikkilometer vatten på jorden och cirka 97 procent av vattnet finns i haven. Resterande 3 procent finns i grundvatten, ytvatten, glaciärer, isar, sjöar, vattendrag, biosfär och atmosfär.

Vatten i ett ständigt kretslopp

Solens energi får vattnet att cirkulera i ett ständigt kretslopp. Solen värmer vattnet i hav, sjöar, vattendrag och i marken och när det avdunstade vattnet stiger upp i atmosfären kyls det ner och bildar moln.

När molnen blir mättade bildas regn och vattnet återförs till jordens yta. Där rinner vattnet vidare ut i hav, sjöar och vattendrag eller tas tillvara av växter och djur. En del vatten sipprar även ner genom markens olika lager och bildar grundvatten.

Varifrån kommer dricksvattnet?

Råvaran till dricksvatten kallas råvatten och kommer från ytvatten eller grundvatten.

Hälften av allt vatten som används till dricksvatten kommer från sjöar eller vattendrag, och detta kallas för ytvatten.

Den andra hälften, grundvatten, fördelar sig lika mellan naturligt grundvatten och så kallat konstgjort grundvatten.

Konstgjort grundvatten används ofta när befintligt grundvatten inte räcker till. Låter man ytvatten passera genom ett gruslager, till exempel en grusås, får man ett konstgjort grundvatten. Grundvatten tas upp ur grävda eller borrade brunnar.

Vårt mest kontrollerade livsmedel

Dricksvatten är vårt allra mest kontrollerade livsmedel. I Sverige använder varje invånare cirka 160 liter vatten per dag, varav tio liter till dryck och matlagning.

Vattnets kvalitet mäts och kontrolleras regelbundet av dricksvattenproducenter och det är Livsmedelsverket som bestämmer vilka krav som ska ställas på dess kvalitet. Detta görs för att säkerställa att dricksvattnet inte innehåller några oönskade mikroorganismer eller kemiska ämnen.

Läs mer om dricksvattenkvalitet på Livsmedelsverkets webbplats. Länk till annan webbplats.